Französische Küche in der VHS
Lank-Latum Ein leckeres Menü wird unter Anleitung eines Franzosen, der in die Kochkünste seines Landes einweiht, in einem VHS-Kursus am Dienstag, 21. April, 17.45 bis 21.45 Uhr, in der Lehrküche im Bürgerhaus in Lank-Latum, Wittenberger Straße 21 zubereitet. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem Pasta mit Trüffeln und Parmesan, Karree vom Bigorre-Schwarzfußschwein sowie die berühmte Tarte Tatin.
Von Alexander Ruth