Französische Küche in der VHS

Ein leckeres Menü wird unter Anleitung eines Franzosen, der in die Kochkünste seines Landes einweiht, in einem VHS-Kursus am Dienstag, 21. April, 17.45 bis 21.45 Uhr, in der Lehrküche im Bürgerhaus in Lank-Latum, Wittenberger Straße 21 zubereitet.

Auf dem Speiseplan stehen unter anderem Pasta mit Trüffeln und Parmesan, Karree vom Bigorre-Schwarzfußschwein sowie die berühmte Tarte Tatin. Das Kursentgelt beträgt 40,60 Euro, darin sind die Menüzutaten, Wein und Wasser enthalten. Anmeldungen unter Telefon 02159/ 916500–501. Unter dieser Nummer kann sich bei der Volkshochschule auch über weitere kulinarische Angebote der VHS im Frühjahrssemester erkundigt werden.

(Report Anzeigenblatt)