Brüggen Der Genholter Hof steht für vieles, was mit Regionalität zu tun hat: Der Bauernhofladen, das Bauerhofcafé, das Saisonrestaurant, die Gästezimmer. Dabei spielen Besonnenheit und eine fast „erdige“ Gemütlichkeit eine größere Rolle, als man annimmt.
Von Ulrich Rentzsch